Per Chef Pier il successo non sta solo in ciò che arriva nel piatto, ma nell’esperienza che riesci a creare intorno a quel piatto.

Un viaggio iniziato in cucina, passato per l’Australia, la Cina, gli Emirati — e oggi approdato sui social, dove ogni video è un mix di ironia, intuizione e visione imprenditoriale.

Dalla gavetta ai contenuti virali, da cuoco a content creator: nel primo episodio della nuova stagione di Chill&Biz, ci racconta cosa significa davvero portare valore nel mondo della ristorazione e perché l’experience può contare più del menù.

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