"Es hora de dejar de ser consumidores y ser consumactores". Primera aproximación a un tema que vamos a seguir abordando con Claudio Martínez Debat, Doctor en Biología Molecular y Celular, Químico Farmacéutico. Dirige LaTraMA (Laboratorio de Trazabilidad Molecular Alimentaria) en la Sección Bioquímica e Integra el Colectivo Interdisciplinario TÁ (Transgénicos y Alternativas Agroecológicas).