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Face Ă lâobligation lĂ©gale de valorisation des dĂ©chets alimentaires, Tryon Environnement innove en maĂźtrisant la collecte, le traitement et la valorisation locale via de petites unitĂ©s de mĂ©thanisation. Jimmy Colomies explique les freins Ă la mise en conformitĂ©, les avantages de leur modĂšle intĂ©grĂ© et les enjeux de sensibilisation auprĂšs des acteurs de la restauration et des collectivitĂ©s. Une plongĂ©e concrĂšte au cĆur de la transition circulaire des dĂ©chets.
HĂ©bergĂ© par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus dâinformations.
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