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April 04, 2021TT #19: 洋芋片演化論1 hour 51 minutesPlay「食物也會演化,好的食物沒有想被吃的願望,因為健康的食物設計來不是要讓你依賴它的;壞的食物在意的是自己有沒有被吃掉,而沒有在意吃它的人的健康。只有最容易被吃掉的食物會留在市場上。」...moreShareView all episodesBy 蔥蔥 and 唐唐April 04, 2021TT #19: 洋芋片演化論1 hour 51 minutesPlay「食物也會演化,好的食物沒有想被吃的願望,因為健康的食物設計來不是要讓你依賴它的;壞的食物在意的是自己有沒有被吃掉,而沒有在意吃它的人的健康。只有最容易被吃掉的食物會留在市場上。」...more
April 04, 2021TT #19: 洋芋片演化論1 hour 51 minutesPlay「食物也會演化,好的食物沒有想被吃的願望,因為健康的食物設計來不是要讓你依賴它的;壞的食物在意的是自己有沒有被吃掉,而沒有在意吃它的人的健康。只有最容易被吃掉的食物會留在市場上。」...more