Sixte de Vauplane est le CEO de Nestor, un service qui livre des menus gastronomiques au bureau pour 15€. Dans l’histoire de Nestor, il y a un tournant : le moment où ils réalisent que leur manière de gérer l’argent les mène droit dans le mur, malgré une croissance fulgurante. Cette interview était donc l’occasion de parler argent, mais aussi de ce que c’est d’entreprendre en étant jeune, ou encore @ de trouver ses premiers clients.