Hur har vissa rätter blivit julmat? Varför bör man undvika ägghalvorna? Vad ska man dricka till sillsalladen?

I denna matiga poddserie djupdyker Erik Haag och Lotta Lundgren i julbordets historia, samtidigt som de äter och dricker sig igenom julbordets alla sex "turer".

I detta avsnitt är det dags för tur ett: sillen.

Övriga medverkande: Carl Jan Granqvist

Matredaktör och kock: Ebba Svennung

Foto: Morgan Norman

Producent och klippare: Henrik Wahlström

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.