כבר מזמן תוספי תזונה הפכו להיות אחד מאבות המזון, אבל הם לא אמורים להחליף את האוכל שנמצא בצלחת. הם כן יכולים לתמוך בבריאות שלנו ולממש את התפקיד המקורי שלהם - להתווסף על התזונה שלנו. תוספי תזונה יכולים לעזור לנו להתמודד עם מצבים בריאותיים שונים, להתמודד באופן מיטבי עם אתגרים שמגיעים עם תקופת חיים מסוימות או לחזק אותנו באופן נקודתי. וחשוב מאוד שנדע איך לבחור אותם, איך לצרוך אותם ומה לא לעשות.