De derde aflevering van Countrykoorts is een two step! Daarin vertellen Tom en Floris samen welke plaat ze op dit moment grijs draaien en lichten ze allebei een artiest uit. Deze keer heeft Floris het over Merle Haggard, Bonnie Owens en de Bakersfield sound. Tom vertelt het verhaal van Jelly Roll, maar ook Cody Johnson, Zach Top, Kameron Marlowe en Lori McKenna komen voorbij. En Scotty vat countryjaar 2023 samen.