La piattaforma di food delivery inizierà a consegnare da Lugano. Dopo la casa madre Uber, arriva in Ticino anche Uber Eats, la piattaforma statunitense di consegna cibo a domicilio inizierà da Lugano per poi espandersi sul resto del territorio.
Un mercato da 360 miliardi di dollari quello del food delivery, con diverse ombre tra salari bassi e condizioni di lavoro proibitive per i corrieri, ma anche una sensibilità ambientale che latita. 
Ma se vi dicessimo che la prima consegna di cibo a domicilio è avvenuta nella Corea del 1700? E che il food delivery del colosso americano Pizza Hut è arrivato fin sulla cima del Kilimangiaro?

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