Pedimos disculpas de antemano a todos los amantes de los plátanos si habéis entendido el título de este episodio como un intento de demonizar a esta fruta amarilla. Por supuesto, en UENC somos conscientes de que los plátanos tienen muchos beneficios para la salud: moderan los niveles de azúcar en sangre, contienen mucha fibra y, sobre todo, son una gran fuente de potasio.
Entonces, ¿de dónde viene la pregunta del título? Esta pregunta fue hecha por el investigador británico de huella de carbono, Mike Berners-Lee, quien en su libro de 2010 de mismo título analiza el impacto medioambiental en términos de CO2e de varios productos y eventos. En este episodio de UENC, Maciej habla sobre ese libro presentando algunos ejemplos de la vida cotidiana y su impacto en el medio ambiente. Para saber más, ¡dale al play!
Esta pieza corresponde al episodio 8 de la primera temporada:
https://go.ivoox.com/rf/65989511
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