Un estudio de la Universidad Autónoma de Barcelona, con cerca de 500 adolescentes, relaciona el consumo de ultraprocesados con problemas psicosociales. La asociación más clara aparece en los síntomas de depresión, en un contexto donde su consumo se ha triplicado en España. Alimentación y estilo de vida actúan de forma conjunta. Episodio completo en Plaza Podcast.

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