☕ Martín Oddo está al frente de dos marcas de helados tradicionales en Córdoba: la primera es industrial, la segunda más artesanal. Sin embargo el proyecto es llevar ambas marcas a la misma planta fabril para aunar las administraciones, no la producción (que es diferente). Con Bariloche busca saltar de 12 locales a 25 ó 30. Y con Glup´s pasar de 55 franquicias a 70. La primera marca produce 380.000 litros anuales y Glup´s se propone llegar este año a los 3.300 millones de litros anuales. Hoy nos tomamos un café con el gerente de ambas marcas en las oficinas comerciales de GNI en Cardinales Cofico.