Tout l'été nos reporters changent de métier le temps d'une journée. Dans ce numéro, Raphaël Vantard vous fait découvrir un métier assez méconnu : pastier, fabricant de pâtes fraiches. Direction la Drôme et Romans-sur-Isère, jadis capitale de la chaussure, connue désormais dans le monde entier pour ses pâtes fraiches, les ravioles.

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