Les associations d’arboriculteurs ont lancé la campagne du jus de pomme. Troisième fruit consommé dans le monde, après les agrumes et la banane, la pomme est un fruit chargé de symboles qui accompagne l’homme dans son histoire depuis très longtemps.

Histoire et anecdotes

Le pommier est originaire du Kazakhstan, du côté de la frontière chinoise. Il y a environ 1,6 millions d’années, la pomme profite d'une accalmie entre deux périodes glaciaires pour gagner l'Europe centrale via les hommes du néolithique des plateaux d'Anatolie. Les Romains participent à l'implantation du fruit dans une grande partie de l'Europe, au gré de leurs conquêtes, et se régalent déjà d’une trentaine de variétés.

Au Moyen Âge, les monastères et les couvents ont joué un rôle important dans le développement de sa... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/12383-un-fruit-defendu.html