En este episodio me acompaña Sergio Estrada sibarita, creador de Fika Live, un espacio dedicado a documentar lo que sucede en la ciudad desde la gastronomía, el arte y la cotidianeidad. A partir de un post que el publico en su cuenta de Instagram nace este capítulo donde se genera una charla interesante sobre la situación que atraviesan muchos espacios gastronómicos (restaurantes, bares), como podemos aportar los consumidores para consumir local y cual es la labor que los canales digitales como redes y blogs pueden realizar en estos momentos donde todos debemos aportar con nuestro granito de arena para salir adelante.