El foc ha estat sempre un símbol en la vida de l'home. Els pobladors primitius ja veneraven les forces de la natura, principalment el sol i el foc, amb cultes i celebracions. La festa del solstici d'estiu, heretada dels primers pobladors de l'àrea mediterrània, amb fogueres enceses la nit més curta de l'any, ha estat transmesa de generació en generació durant segles i ha arribat fins als nostres dies.

Enguany, any 2018, comença una nova dècada de Flama del Canigó a St Cebrià.