Des dés de mangue et de la menthe pour la fraicheur, une meringue au curcuma pour le peps et la couleur, et un crémeux de vanille coco pour le liant : c'est une douceur haut de gamme et simple à préparer que nous suggère ce matin Prisca Gilbert. En pleine saison de la mangue, sa préférée, elle nous livre l'une de ses mille et une recettes secrètes de cheffe dans La vie ici.