L'invité du 11/12

Une production de safran à Trézelles


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L'or rouge, ce n'est pas une nouvelle monnaie mais bien le surnom que l'on donne au safran. En effet, cette épice est très laborieuse à produire, ce qui mène souvent à des prix qui peuvent faire peur. Bernard et Anne-Marie Fayet sont dans nos studios pour nous expliquer comment est produit le safran, mais également pour nous présenter les différents produits qu'ils ont concocté avec cette épice.

Vous pouvez retrouver plus d'informations en aller sur leur site internet :

https://safranmaisonfayet.com/

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L'invité du 11/12By Laurent Sciauvau