โปรตีนทางเลือกคืออะไร

ทำไมเราถึงต้องบริโภคเนื้อเทียมหรือโปรตีนทางเลือกเหล่านี้

โปรตีนทางเลือกเป็นโอกาสใหม่ของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์หรือเป็นความเสี่ยงในอนาคตพบคำตอบได้ใน UNFOLD กับคุณชาตรี แพรวพรายกุล, นักวิเคราะห์ กลุ่มธุรกิจการเงินเกียรตินาคินภัทร