Fr. Dr. Erikson spricht in dieser Folge über die Ernährung und die besonderen Zusammenhänge bei Alpha 1 Antitrypsin Mangel.

Was sollten Betroffene und auch Angehörige hierzu wissen? Worauf sollte geachtet werden? Dr. Erikson veranschaulicht dies anhand von praktischen Beispielen aus dem Alltag und zeigt auf, welche Faktoren Einfluss nehmen.

Die Rolle der Ernährung ist geprägt von vielen, vor allem persönlichen Facetten, die Frau Dr. Erikson aufgreift und in ihre Tipps integriert. Sie thematisiert u.a. Kalorienzufuhr in Bezug zum Körpergewicht und die Auswirkungen auf die Muskulatur, Ideen zum Einkaufen, Genussmittelgebrauch und vieles mehr.

Dr. Erikson zeigt hier viele Möglichkeiten auf, wie sich die Erkrankung positiv durch die Ernährung beeinflussen lässt, ohne die Freude am Essen zu verlieren.