Vaikka mielikuvat pelloista ja metsistä vaihtelevat, tietty hyödyntämisen periaate tuntuu istuvan syvässä ihmistoiminnan ytimessä. Tässä jaksossa haluamme monipuolistaa ymmärrystä pelto- ja metsämaan käytöstä käsittelemällä moninaisia ja myös muinaisia suhteita maahan. Ihmiset harjoittavat maa- ja metsätaloutta myös tavanomaisista tavoista, kuten vaikkapa avohakkuista tai yksipuoliseen tuotantoon keskittymisestä poiketen. Ilmiöt, kuten jatkuva kasvatus, yhteismetsät, ennallistaminen, monikäyttömetsät sekä permakulttuuriset ja biodynaamiset viljelymenetelmät tai vaikkapa metsäpuutarhaviljely ja puustoinen maatalous ovat esimerkkejä toisenlaisista tavoista toimia poliittisesti ohjattujen toimintatapojen sijaan. Tällöin raha ei ole ensisijainen toimintaa ohjaava tekijä, vaan esimerkiksi luonnonympäristöjen säilyttäminen, luonnon monimuotoisuuden edistäminen, hiilen sitouttaminen maaperään ja kotieläinten geeniperimän säilyttäminen. Ja vaikka toisin tekeminen ei ole helppoa, silti näin toimitaan. Pureudumme jaksossa myös alkuperäiskansojen luontosuhteeseen ja maankäyttöön. Vieraanamme jaksossa on saamelainen poronhoitajataustainen taiteilija Matti Aikio.