Według raportu Światowej Organizacji Zdrowia 1 na 3 osoby nie ma dostępu do wody pitnej w miejscu zamieszkania. Wśród tej grupy znajduje się 263 mln osób, które przeznaczają około 30 minut na pieszą wędrówkę do źródła oraz prawie 160 mln osób, które piją zanieczyszczoną wodę ze źródeł powierzchniowych takich jak strumienie. Problem ten wydaje się odległy mieszkańcom rozwiniętych państw w których wystarczy odkręcić kurek w kranie. Zmiany klimatu doprowadzić mogą jednak do sytuacji w której wody zabraknie. Czy można pozyskać ją w inny sposób niż ze studni, rzek i jezior?