Persien hat eine Küche, die sich schmecken lassen kann. Raffinierte Geschmacksrichtungen, eine große Vielfalt und viele Kräuter machen ein persisches Essen zum kulinarischen Erlebnis. Was man essen bzw. überhaupt wissen sollte hat mir bei einem Mittagessen der Allventure Chef und unser Trend-Chatter Herber Kössner verraten.