Risotto har ry for at være en lidt snobbet ret. Sådan en, som kun italienerne og de ambitiøse kokke kaster sig over.

Men sandheden er, at risotto ikke er svær – den kræver bare lidt tålmodighed og en ske.

Uffe og Camilla prøver kræfter med den italienske klassiker.

Værter: Camilla Christoffersen og Uffe Truelsen.

Husk at du altid kan finde opskrifter, tips og tricks på Nordjyske.dk/menneskemad

Menneskemad er optaget på Halkær Kro.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.