Dette indlæg blev først udgivet på Uv podcast 20 – spis tang, muslinger og krabber

Spis tang! – og hvad med sandorme? Kan man spise strandkrabber? Hvordan smager tang, muslinger, strandsnegle? Hvilke arter skal man gå og hvordan tilbereder man dem? Denne podcastepisode handler om alt det fra havet man kan spise, men som ikke er fisk (østers og hummer). Bodil Sofie Espersen er blevet interviewet og vi har forsøgt […]