Voici l’une des épices les plus consommées au monde, un arôme qui se décline à toutes les sauces ! Quand on parle de vanille, on pense souvent à La Réunion mais, à l'origine, ce fruit d'une orchidée poussait dans les forêts humides d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud...Comment est-elle donc arrivée dans l'Océan Indien ?