Palabra de Campo

Vainilla: historia, mercado y propiedades nutracéuticas


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Como todos los domingos, dialogamos en Palabra de Campo con Claudio Sabsay, especialista en agroalimentos. Esta semana: vainilla. ¿Sabías que para poder tener 1kg de vainilla se necesitan 500kg de vainas de vainillas?
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Palabra de CampoBy Daniel Aprile - Palabra de Campo