Luisa ci porta nei suoi ricordi di Mersino, una località di Pulfero che racchiude in realtà molte frazioni estese su una vasta zona ricca di sorgenti e sovrastata da estesi pascoli che raggiungono la vetta del Matajur. Sopra questi pascoli detti planine, c'erano numerose casere ove il latte veniva lavorato e trasformato in formaggio, burro, ricotta. La durezza del lavoro nelle malghe, le visite in paese, la costrizione della propria lingua e tanto altro.