Negen jaar geleden vluchtte Suhair uit Syrië naar Nederland, samen met haar twee jonge kinderen. Ze kende de taal niet, de cultuur was vreemd en twee van haar kinderen moest ze achterlaten. Het waren zware beginweken. Wat haar op de been hield? Haar passie voor koken. In de keuken vond ze rust, herinnering en hoop.

Inmiddels werkt Suhair als kok en bouwt ze aan haar eigen bedrijf. Haar plan: bij mensen thuis koken, met gerechten die haar verhaal vertellen.

In deze aflevering van Migrant Ondernemers Vertellen hoor je hoe ze nooit opgaf, hoe ze met hulp van Itzinya stappen zette richting ondernemerschap, en hoe ze nu met vertrouwen naar de toekomst kijkt.

Een gesprek over vluchten, veerkracht en vooruitgaan.