Nejvíce obyvatel s příjmením Varyš/Varyšová žije v Opavě, celkem jich u nás najdete 283. Jeho výklad je však velmi nejistý. V Kottově slovníku nacházíte valašský nářeční výraz varyš místo tovaryš. Mohlo by se tedy jednat o pojmenování podle povolání. Josef Beneš řadil příjmení Varyš mezi ta, která byla odvozena z rodných jmen. Základem se snad mohlo stát jméno Varyna, které dokládá Jan Svoboda.