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No próximo domingo, dia 13 de setembro, é comemorado o dia nacional da cachaça. A criação do Dia Nacional da Cachaça, foi em 2009, graças a uma iniciativa do Instituto Brasileiro de Cachaça, o Ibrac. O 13 de setembro foi escolhido em homenagem à data em que a cachaça foi oficialmente liberada para a fabricação e venda no Brasil, no ano de 1661. Outro dado importante é que o estado de Minas é o maior produtor de cachaça artesanal do país, com 200 milhões de litros por ano.
No próximo domingo, dia 13 de setembro, é comemorado o dia nacional da cachaça. A criação do Dia Nacional da Cachaça, foi em 2009, graças a uma iniciativa do Instituto Brasileiro de Cachaça, o Ibrac. O 13 de setembro foi escolhido em homenagem à data em que a cachaça foi oficialmente liberada para a fabricação e venda no Brasil, no ano de 1661. Outro dado importante é que o estado de Minas é o maior produtor de cachaça artesanal do país, com 200 milhões de litros por ano.