La metodología del ciclo de ventas en estrategias de marketing digital para restaurantes me ha dado buenos resultados, te dejo en este episodio las 4 etapas, que me han ayudado aumentar las ventas con mis clientes. Muchas veces la información de estrategias de marketing digital están muy enfocadas en embudos de venta, aplicados a eshops y ecommerce. 

En el episodio te comparto algunas experiencias y como he aplicado esta metodología para restaurantes, espero que puedas llevarlo a la acción, te funcione y si tienes alguna duda no dudes en contactarme y con gusto te apoyo.

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Cuando recurres a las promociones, a los descuentos o un 2x1, muchas ocasiones son para generar tráfico y buscar aumentar las ventas, es comun darse cuenta que muy pronto tenemos clientes que solo buscan las promociones o los productos que tienes con descuento y que al terminar con la promoción, son clientes que no van a regresar. En este episodio te platico, en mi experiencia porque sucede esto y como puedes trabajarlo, recuerda que si las personas no conectan con tu marca, tampoco van a conectar con tus promociones.

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Listo un episodio más donde platicamos con Gabriel Rosales de @pizzasgabo donde nos cuenta como fue su proceso en sus primeros años como Chef, pasando por varias cocinas, hasta llegar a formar su propio proyecto, que en Mexicali ha logrado una rápida aceptacion de la gente, con un platillo como las pizzas donde pareciera que no hay nada nuevo que proponer, ha logrado en corto tiempo posicionarse entre los más populares. Que disfrutes del episodio. 

Crear un sistema de ventas para tu restaurante, que te permita tener un negocio estable, optimizable y escalable, es posible con un plan de marketing digital, donde vas a trabajar un objetivo, y para lograrlo tendrás estrategias, acciones y como resultado, la data. Vas a valorar la data, vas a ver si las acciones funcionan para tus estrategias y te acercan a tu objetivo, dejar las acciones que te vayan dando mejor resultado y ajustar o sustituir las que no te están funcionando.

Si trabajas de manera constante estas acciones, mes a mes vas a ir teniendo datos que te van a crear un antecedente, esto te va a permitir identificar, por ejemplo, productos más populares y apalancarte de ellos, días o fechas de ventas muy bajas y poderlos trabajar con anticipación. Así vas a lograr la estabilidad de tu negocio y podrás tomar las mejores decisiones.

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Te dejo en este episodio 3 grandes ventajas de tener presencia digital para tu restaurante o negocio gastronómico, vamos analizar, que estar presente en el mundo digital, requiere de una estrategia que te permita cumplir tus objetivos para poder medir los avances de tu operación, esto te dara ventajas para la toma de decisiones logrando un negocio estable, optimizable y escalable. Espero te sirva el contenido y visualices la importancia de tener un plan de marketing digital para el futuro de tu restaurante.

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Les comparto la platica que tuve con Silvia Lozano, donde conocimos la historia de @nomnomplace como fueron sus inicios, como fue el cambio de un empleo tradicional a un emprendimiento, las dificultades de la pandemia, planes a futuro y una que otra anécdota, espero que disfruten del episodio.

En este episodio te comparto 2 tips que suelo utilizar en las redes sociales de mis clientes, al recibir por mensaje o comentarios, las mismas preguntas cada semana. Si tienes de manera recurrente preguntas como, ¿cual es tu menú? ¿Tienes servicio a domicilio? ¿Aceptas pagos con tarjeta? Entonces este episodio es para ti, espero puedas llevar a la acción lo que te comparto y te sirva para crecer tu proyecto. 

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En este episodio platicamos con el Chef Aaron Mora, nos contó un poco de su historia y el origen de su gusto por la cocina, nos compartió algunas anécdotas y como fue la etapa de profesionalizar esa pasión por la comida, en la actualidad cuenta con un par de conceptos que han sido del agrado de la gente, nos adelantó un poco de su próximo proyecto en el cual le deseamos todo el éxito del mundo. Sin más, espero que lo disfruten tanto como nosotros. @chefaaronmora @xicalicocinadehumo @andariegomxli

Hace un poco más de 20 años Kary Veggie se inicio en la dieta vegetariana por influencia de su hermana, sin imaginarse que estaba sentando las bases para llegar a ser una de las representantes Mexicanas del físico constructivismo siendo vegana, nos cuenta su historia y como ha sido este caminar en el veganismo y sus planes a futuro donde busca respresentar a México en competencias internacionales.