Nous avons invité un expert pour nous parler de ce breuvage si populaire, qui est, aujourd’hui, le sujet de nombreuses évolutions. Le vin bio est-il vraiment meilleur pour la santé ? Quel genre de pesticides est utilisé sur les vignes de vin traditionnel ? Quel est le cépage préféré des pays asiatiques ? Comment l’app Vivino a-t-elle digitalisé cette industrie tant ancrée dans son patrimoine, ses rituels et ses législations ?

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