Об истории виноделя в Долине Луары и современном состоянии французского региона рассказывает эксперт компании Simple, преподаватель винной школы "Энотрия" Дмитрий Ковалёв. Фрагмент вечерней лекции.
В программе:
- География региона и объекты наследия ЮНЕСКО.
- Винодельческая карта Долины Луары.
- Нант и его белые вина Мюскаде.
- Историческое вино Анжу и Сомюра.
- Турень: лучшие луарские красные.
- Экспортные вина из Сансера и Пуйи-Фюме.
- Влияние климата и почв на вкусы и ароматы местных вин.
- Основные события Долины Луары: от древних римлян до первых апелласьонов в 1930-х.
- Рост популярности луарских вин до XVIII века и упадок после революции.
Заставка - Mauro F. Лицензия Creative Commons.
Больше новостей и полезной информации в нашей группе в Facebook.