Viajamos a Córdoba para celebrar el concurso internacional de vinagres de la Asoaciación Vinavin y aprovechamos para charlar desde la Ermita de la Candelaria sobre la importancia y los beneficios del vino en nuestra gastronomía.

Invitados  a la mesa del programa "Vinagre, concurso Vinavin, Córdoba Ermita de la Candelaria (16/12/2018)":

Rocio Márquez (presidenta de Vinavin)

Almudena Villegas (historiadora de la alimentación)

Isabel López (jefa de servicios del Instituto de investigación agraria de Andalucía)

Paco Becerro Torres (blogger gastronómico @futurobloguero)

Javier Campos (propietario del Restaurante Ermita de la Candelaria y presidente del Consorcio de Turismo de Córdoba)

Juan Gutiérrez (chef del Restaurante Ermita de la Candelaria)

Francisco Robles (gerente de Bodegas Robles)