Nicolas Médieu, sommelier sans cravate, nous présente ses coups de cœur à déguster tranquillement à l'apéro ou en accompagnement:

Le Borsao seleccion Campo de BOrjaVin, un rosé d’Espagne. Excellent rapport qualité-prix à, tenez-vous bien, 11.95$! https://www.saq.com/fr/10754201/

La cuisine de ma mère, de Nicolas Grosbois, un vin rouge bio de la Vallée de la Loire. Cépage cabernet franc 100% à 19.35$, qui accompagne à merveille les plats végétariens et les viandes blanches. https://www.saq.com/fr/12782441

Le Fontanafredda Langhe, 2018, un vin rouge italien de Piémont, au cépage nebbiolo 100% à 18.55$. Belle fraîcheur en bouche, se mariant parfaitement avec les pièces de viandes fines au BBQ. https://www.saq.com/fr/13553392 /

Extrait de l'émission Les matins éphémères (7h à 9h) du 28 mai 2020.