Существуют такие цветы, которые можно есть и получать гастрономическое удовольствие. Сомневаетесь? А кондитерское искусство это подтверждает. Можно ли создать одновременно красивый и вкусный десерт и что делать, если у шоколатье всё пошло не по плану? Рассказываем уже в новом выпуске.

🗣 Гость: Юлия Краснопёрова-Жасмин - шоколатье, финалистка телешоу «Король десертов»

В выпуске обсуждаем:

💬 Что делать, чтобы шоколад блестел-хрустел?

💬 Кому и зачем нужны съедобные цветы?

💬 Участие в кондитерских шоу - это только ради шоу? 

💬 Можно ли стереть границы между искусством и вкусом?

💬 Как понять, что у кондитера всё «в шоколаде»?

и разрушаем мифы о работе шоколатье и создании шоколадных композиций🙌🏻

Автор и ведущая проекта:

Гульнара Дахивник

________________________________________

Контакты для сотрудничества:

Telegram - @gulnara_dakhivnik

ВКонтакте

*Instagram 

*Компания Meta признана в РФ экстремистской организацией и запрещена.

При поддержке Smooth life style Radio

#подкаст #натворили #творчество #бизнес #креатив #идея #предприниматель