回音室PLUS

VOL.002 KUKU炫| 咖喱编年史


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本节目由smashace赞助播出

【内容简介】

终于约上了日理万机的播客搭子韵姐。恰逢天气转凉,和韵姐来聊一聊食物的记忆。也来聊一聊【咖喱】这个绝对全球化的料理品类,是如何在过去5000年中演变而来,怎样影响印度饮食文化,又是怎样的机遇让咖喱变成英国人欲罢不能,日本国民级的料理?现代食品工业技术又给咖喱套上了什么样的技术buff?印度人为什么要用右手吃咖喱?本期节目将带你了解【咖喱】的前世今生,变成【咖喱砖家】。

【本期节目可放心食用,只聊食物,利于消化,可以在进食时收听】

没错,我们就是来聊别人聊过的东西,聊别人认为毫无意义的东西。窥探世界,哪有热点之分。

主播:小栗翔 韵姐

音频后期:Ashare

封面设计:Ashare

内容策划:Ashare、Young老师

音乐制作:Young老师

商务合作邮箱:[email protected]

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回音室PLUSBy 小栗翔