あぐりずむ(火)

Vol.16 佐藤広顕先生「おいしさの見える化に挑む!」


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2021年11月16日放送。食香粧化学科の佐藤広顕先生が取り組む「おいしさの見える化」。その研究の様子や、それが農業にどう役立つのかをお話し頂きます。
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あぐりずむ(火)By TOKYO FM