声優の西山宏太朗さんをパーソナリティに迎えお届けする「三越伊勢丹ラジオショコラ」。Vol.2では、サロン・デュ・ショコラ2021 PART1の会場だけで楽しめるイートイン情報のほか、注目のショコラティエをご紹介します。ゲストは、サロン・デュ・ショコラバイヤーの真野重雄、日本橋浜町にある〈ネル クラフトチョコレート トーキョー〉の村田友希さんです。

・PART1のテーマ「TASTE OF CACAO」って？

・カカオを素材として楽しむ料理やスイーツが気になる！

・カカオとパンが出合うとどうなる？

・サロン・デュ・ショコラ2021 PART1会場限定のイートインスイーツを紹介！

・〈ネル  クラフトチョコレート トーキョー〉村田友希ショコラティエが登場！

・カカオがチョコレートになるまでをショコラ先生が解説！

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