2022年4月26日放送。農業にとって、とても重要な土。この土について考える時、多くの人は上から見下ろしてイメージを広げるのではないでしょうか。でも、これを例えばミミズのような地面の中からのアングルに切り替えるとどんなことが見えてくるでしょうか。地域環境工学研究室の藤川智紀先生が解説します。