食を通じて、美しい自然や伝統文化、産物など地方に眠るさまざまな価値を顕在化させることで、地域創生を目指す「DINING OUT with LEXUS」。第13回が大分県国東半島で開催された。ホストを務めた中村孝則氏によるリポートをお届けする。