Hier ist nicht alles Käse: Das Cuxhavener Unternehmen „Dr. Mannah’s“ stellt pflanzliche Alternativen zu Milch und Käse her. In der neuen CNV-Podcast-Folge aus der Reihe „Auf Tauchgang“ geht es auch um den Mann hinter der Firma, der seinen Arzt-Job aufgab, um in die Lebensmittelbranche einzusteigen.