Jörg macht eine Ausbildung zum Tischler. Nach abgeschlossener Lehre ist er zunächst Animateur in einem Club-Hotel am Mittelmeer. Es folgt eine Selbstständigkeit mit eigenem Bühnen- und Messebaubetrieb. Seine ungebändigte Neugier bringt ihn zum Beruf des Schädlingsbekämpfers. Er baut seinen eigenen Schädlingsbekämpfungsbetrieb auf, mit dem er auch Hausmeister-Dienste sowie Gefährdungsfällungen durchführt. Die Liebe zu Tieren lässt ihn einen Bauernhof kaufen, den er über Jahrzehnte betreibt – zuletzt mit eigener Ziegenkäserei. Die ständige körperliche Arbeit (und den Bauernhof) tauscht er gegen ein Leben auf dem Segelboot ein. Doch das Leben hält einen weiteren Wendepunkt bereit oder hält sie von ihrem Vorhaben die Karibik zu erreichen ab. Der Kauf des Bauernhofs wird derzeit rückabgewickelt und Jörg ist wieder als Schädlingsbekämpfer unterwegs.

Wie Jörg zusammen mit seiner Frau diese Wendepunkte jeweils gemeistert hat bzw. aktuell meistert, erzählt er uns ausführlich in dieser Folge des Podcasts.