Příjmení Vopátek je zdrobnělinou jména Vopat, které vzniklo z apelativa opat. Patří tak do stejné kategorie jako třeba příjmení Kněz či Biskup. V ČR ho dnes nosí 35 mužů, 15 jich používá podobu Vopátka a přechýlené Vopátková má 59 žen, nejvíce jich žije v Českých Budějovicích.