Wenn die Kohlköpfe nicht wachsen wollen, weil ihnen Regen fehlt, dann muss der Bauer ans Grundwasser - bloß auch das wird jedes Jahr weniger.

Welche Strategien gibt es gegen den drohenden Wassermangel?

Wie man Milch recycelt und daraus Wasser gewinnt, erklärt Konrad Fischer von der Wirtschaftswoche.

Moderation: Lara-Lena Gödde

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