Sign up to save your podcasts
Or
Share Время Есть
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
Время Есть
By We got timeBusiness
Время Есть episodes
- Время Есть, но мало - вопросы подписчиков - Системы управления, мотивация сотрудников, семейные пиццерии и вопросы на собеседовании
Короткий блиц формат подкаста Время Есть.
Отвечаем на ваши аудио-вопросы:Какую выбрать систему управления рестораном и кассой?Как мотивировать сотрудников при низкой выручке?Как развивать семейную пиццерию?Какие вопросы задавать менеджерам на собеседовании?Присылайте вопросы к нам в Instagram - got_time_podcast14 min - Селебрити рестораны. Вкусно? - Хот-Дог Бульдог от Харламова. Моргенштерн, Eminem и Black Star Burger
Наш Инстаграм - /got_time_podcast/
Николай и Олег сходили в Хот-Дог Бульдог от Гарика Харламова и обсуждают тренд селебрити ресторанов.Вкусно и дорого? Стоит ли оно того?Параллельно вспоминаем Black Star Burger и Kaif Моргенштерна.Eminem открыл Mom's Spaghetti.Как всегда советы, новости и шутки.50 min - Лето 2021 - QR-коды, терассы, рестораны в Бодруме
7-й выпуск вышел насыщенный. На целых 45 минут! Резюмируем лето - qr-коды, терассы, домашнее мороженое, рестораны в Бодруме и креативные доставки. Слушайте на всех платформах🎧Желательно во время обеда🍱И да, мы теперь записываемся в студии.
Наш Инстаграм - /got_time_podcast/
41 min - Итак, ты открыл ресторан
В этом выпуске Николай и Олег дают советы что делать если вы только что открыли или собираетесь открыть ресторан. Все ли правильно сделали? Ничего не забыли? Какие проблемы поджидают в самом начале?
Советы и наблюдения из личного опыта ресторатора и маркетолога.34 min - Рестораны в кино. Правда или вымысел?
Киноэпизод с Николаем и Олегом.
Смотрим и обсуждаем фильмы - Шеф Адам Джонс, Большая Жратва, Повар на колесах.
Насколько правдиво показаны рестораны?
+Бонус - рецепт для гриля.
44 min - Доставка еды. Собственная или у агрегаторов? Запускаем сайт и ищем курьеров.
Николай и Олег обсуждают и делятся опытом запуска собственной доставки, и доставки через агрегаторов. Доставка еды - помощь или провал для ресторана? О чем подумать в самом начале, и что делать после запуска?
Как всегда советы и рецепты от сооснователей StartRest.ru37 min - Франшиза - готовый ли бизнес? Какую и как выбрать? Управление, окупаемость, маркетинг
Советы и практика от Николая и Олега, сооснователей сервиса StartRest.
Разбираем на своем опыте, и опыте коллег - как покупать франшизу общепита (ресторана, кофейни, пиццерии). На что обратить внимание в самом начале, и как действовать если уже купили.Рецепт куриных сердечек с травами от Кати Холоповой.36 min - Нужен ли маркетолог в общепите?
В этом эпизоде ресторатор и маркетолог - Николай и Олег, разбираются нужен ли маркетолог в общепите.
Вспоминают быка на вертеле, арт-директоров, Блэк Стар Бургер и как всегда дают советы за минуту.34 min - Отмена НДС в общепите, открытие ночных заведений и кальяны
Кому нужна отмена НДС в общепите, и нужна ли вообще?
Где можно покурить кальян? Как выживают кофейни в спальных районах.Открытие баров, клубов и прочих караоке для работы с 23:00 до 6:00.Николай и Олег помогут разобраться! У них Время Есть!33 min
About Время Есть
From the publisher's feed
Подкаст о ресторанном бизнесе, сфере услуг и конечно еде. Полезные советы, рецепты, новости и гости.
Ведущие Николай (ресторатор) и Олег (маркетолог), помогут вам во всем разобраться!
Наш inst: @got_time_podcast