Sign up to save your podcastsEmail addressPasswordRegisterOrContinue with GoogleAlready have an account? Log in here.
Подкаст о ресторанном бизнесе, сфере услуг и конечно еде. Полезные советы, рецепты, новости и гости.Ведущие Николай (ресторатор) и Олег (маркетолог), помогут вам во всем разобраться!Наш inst: @got_t... more
FAQs about Время Есть:How many episodes does Время Есть have?The podcast currently has 9 episodes available.
January 18, 2022Время Есть, но мало - вопросы подписчиков - Системы управления, мотивация сотрудников, семейные пиццерии и вопросы на собеседованииКороткий блиц формат подкаста Время Есть.Отвечаем на ваши аудио-вопросы:Какую выбрать систему управления рестораном и кассой?Как мотивировать сотрудников при низкой выручке?Как развивать семейную пиццерию?Какие вопросы задавать менеджерам на собеседовании?Присылайте вопросы к нам в Instagram - got_time_podcast...more14minPlay
October 10, 2021Селебрити рестораны. Вкусно? - Хот-Дог Бульдог от Харламова. Моргенштерн, Eminem и Black Star BurgerНаш Инстаграм - /got_time_podcast/Николай и Олег сходили в Хот-Дог Бульдог от Гарика Харламова и обсуждают тренд селебрити ресторанов.Вкусно и дорого? Стоит ли оно того?Параллельно вспоминаем Black Star Burger и Kaif Моргенштерна.Eminem открыл Mom's Spaghetti.Как всегда советы, новости и шутки....more50minPlay
September 05, 2021Лето 2021 - QR-коды, терассы, рестораны в Бодруме7-й выпуск вышел насыщенный. На целых 45 минут! Резюмируем лето - qr-коды, терассы, домашнее мороженое, рестораны в Бодруме и креативные доставки. Слушайте на всех платформах🎧Желательно во время обеда🍱И да, мы теперь записываемся в студии.Наш Инстаграм - /got_time_podcast/...more41minPlay
May 13, 2021Итак, ты открыл ресторанВ этом выпуске Николай и Олег дают советы что делать если вы только что открыли или собираетесь открыть ресторан. Все ли правильно сделали? Ничего не забыли? Какие проблемы поджидают в самом начале?Советы и наблюдения из личного опыта ресторатора и маркетолога....more34minPlay
March 29, 2021Рестораны в кино. Правда или вымысел?Киноэпизод с Николаем и Олегом.Смотрим и обсуждаем фильмы - Шеф Адам Джонс, Большая Жратва, Повар на колесах.Насколько правдиво показаны рестораны?+Бонус - рецепт для гриля....more44minPlay
February 20, 2021Доставка еды. Собственная или у агрегаторов? Запускаем сайт и ищем курьеров.Николай и Олег обсуждают и делятся опытом запуска собственной доставки, и доставки через агрегаторов. Доставка еды - помощь или провал для ресторана? О чем подумать в самом начале, и что делать после запуска?Как всегда советы и рецепты от сооснователей StartRest.ru...more37minPlay
February 10, 2021Франшиза - готовый ли бизнес? Какую и как выбрать? Управление, окупаемость, маркетингСоветы и практика от Николая и Олега, сооснователей сервиса StartRest.Разбираем на своем опыте, и опыте коллег - как покупать франшизу общепита (ресторана, кофейни, пиццерии). На что обратить внимание в самом начале, и как действовать если уже купили.Рецепт куриных сердечек с травами от Кати Холоповой....more36minPlay
February 07, 2021Нужен ли маркетолог в общепите?В этом эпизоде ресторатор и маркетолог - Николай и Олег, разбираются нужен ли маркетолог в общепите.Вспоминают быка на вертеле, арт-директоров, Блэк Стар Бургер и как всегда дают советы за минуту....more34minPlay
February 03, 2021Отмена НДС в общепите, открытие ночных заведений и кальяныКому нужна отмена НДС в общепите, и нужна ли вообще?Где можно покурить кальян? Как выживают кофейни в спальных районах.Открытие баров, клубов и прочих караоке для работы с 23:00 до 6:00.Николай и Олег помогут разобраться! У них Время Есть!...more33minPlay
FAQs about Время Есть:How many episodes does Время Есть have?The podcast currently has 9 episodes available.