W zgodzie ze sobą i z naturą

W zgodzie z naturą – jakie jajka wybrać w trosce o jakość produktu i dobrostan zwierząt?


Listen Later

Dane Głównego Urzędu Statystycznego wskazują, że przeciętnie każdy Polak zjada ok. 160 jaj rocznie. Czy przy wyborze tego popularnego produktu pochylamy się jednak nad kwestią dobrostanu zwierząt? Jeżeli nie, pomoże w tym kolejny odcinek podcastu „W zgodzie ze sobą i z naturą”. Bartłomiej Chłodnicki, prezes zarządu Polskie Fermy Grupa Producentów, opowiada m.in. o tym, jakie oznaczenia możemy spotkać na artykułach oraz jak wygląda produkcja jaj z chowu ściółkowego, ekologicznego i z wolnego wybiegu. Danuta Kołodziejczyk – Sedlak, dyrektor Pionu Zakupu w sieci Kaufland Polska, opowiada z kolei o decyzji, jaką podjął Kaufland w trosce o dobrostan zwierząt – w sklepach oferowane są jaja kurze wyłącznie z alternatywnych form chowu. Ekspertka opowiedziała, jak wyglądał proces odejścia od sprzedaży jaj z chowu klatkowego oraz jakie jeszcze kroki podejmuje Kaufland w zakresie dobrostanu zwierząt.
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

W zgodzie ze sobą i z naturąBy Grupa Eurozet