Warum machen Gurken nie Sommerferien?

Weil sie sich selbst kühlen! Tatsächlich können Gurken bis zu 20 Grad kühler sein als die Umgebungstemperatur. Mit einem Wassergehalt von etwa 95 % und speziellen thermischen Eigenschaften wirken sie wie natürliche Klimaanlagen. Also, wenn du das nächste Mal schwitzt, denk daran: Gurken sind cooler als du.

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