WARUM NICHT EINFACH ABNEHMEN?

Du willst in Ketose kommen, aber nach drei Tagen kommen Kopfschmerzen und Kuchen? Meistens fehlt dir nur eine Woche. 

Am Montag kein Brot, am Dienstag Kopfschmerzen, am Mittwoch müde und gereizt, am Donnerstag der Geburtstagskuchen im Büro. Und am Montag darauf geht alles von vorne los. Nach dem vierten Anlauf steht der Satz im Raum: Bei mir funktioniert das mit der Ketose einfach nicht. Meistens liegt das an einer Information, die dir bisher niemand gegeben hat. 

In dieser Folge erkläre ich dir, wie lange es tatsächlich dauert, bis dein Körper in Ketose ist, was in dieser Zeit normal ist und warum ein einziges Frühstück dich für mehrere Tage zurückwerfen kann. 

In dieser Folge erfährst du: 

• in welchen drei Etappen dein Stoffwechsel von Zucker auf Fett umsteigt und warum das ungefähr eine Woche dauert
• was die Ketogrippe ist, wie lange sie meistens anhält und warum gerade dann die Lust auf Süßes am größten ist
• woran du im Alltag merkst, dass du in Ketose angekommen bist, ganz ohne Teststreifen
• was eine Studie aus Düsseldorf über zwei Brötchen mit Marmelade herausgefunden hat und was dein Insulinspiegel damit zu tun hat
• warum zu wenig Essen die Fettverbrennung bremst und Low Carb nicht automatisch Ketose bedeutet
• welche versteckten Kohlenhydrate dich unbemerkt zurück in den Zuckermodus schicken

 
Die Folgen, die ich in dieser Episode erwähne:
 

• Ketose bei Frauen ab 40 – warum das nichts mit Fleisch und Fett zu tun hat: https://www.buzzsprout.com/2020506/episodes/19635609
• Insulinresistenz bei Frauen – oft übersehen, aber entscheidend: https://www.buzzsprout.com/2020506/episodes/18662042
• Ketose – Dein Superhelden-Stoffwechsel: https://www.buzzsprout.com/2020506/episodes/11067128

Passend dazu: Zwei Jahre Low Carb, kein Gramm weniger — was bei Marion wirklich los war: https://www.buzzsprout.com/2020506/episodes/19664161
 
Warum nicht einfach abnehmen? — der Podcast für Frauen, die schon alles probiert haben und wissen wollen, was in ihrem Körper wirklich passiert. Neue Folge jeden Donnerstag.

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Über Nacht ein Kilo mehr, obwohl du alles richtig gemacht hast? Bei Frauen ab 40 steckt dahinter fast immer Wasser, kein Fett. 

Morgens zeigt die Waage mehr als gestern, der Ring sitzt enger, das Gesicht wirkt verquollen und abends kneift die Hose. Und sofort ist er da, der Gedanke: Ich wusste es doch, es liegt wieder an mir. Du lässt das Mittagessen weg, damit das Kilo verschwindet. Genau diese Reaktion macht es oft schlimmer. 

In dieser Folge erkläre ich dir, was die Waage eigentlich misst, warum dein Körper an manchen Tagen ein, zwei Kilo Wasser festhält und woran du erkennst, ob es Wasser ist oder Fett. 

In dieser Folge erfährst du: 

• warum ein Kilo mehr über Nacht rechnerisch kein Fett sein kann
• wie Salz, Kohlenhydrate, Zyklus, schlechter Schlaf, Stress und Training dein Gewicht verschieben, ohne dass du zunimmst
• warum die ersten Kilos einer Diät vor allen Dingen Wasser sind und die Waage auch in diese Richtung lügt
• wie Cortisol und zu wenig Essen dafür sorgen, dass dein Körper Wasser festhält und an seine Fettreserven nicht rangeht
• wann eine Schwellung kein normales Schwanken mehr ist und in eine Arztpraxis gehört
• wie du die Waage so liest, dass sie dir wieder etwas sagt, und warum ein Maßband die bessere zweite Zahl ist

 
Die Folgen, die ich in dieser Episode erwähne:
 

• Abnehmen mit Lipödem – was wirklich hilft und was du lassen solltest: https://www.buzzsprout.com/2020506/episodes/19960253
• Warum du während einer Krankheitsphase nicht abnimmst – und was du jetzt nicht tun solltest: https://www.buzzsprout.com/2020506/episodes/19058156

Passend dazu: Dein Körper glaubt dir nicht mehr – warum jahrelange Diäten Vertrauen zerstören: https://www.buzzsprout.com/2020506/episodes/19429740

 
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Darmflora und Heißhunger ab 40: was deine Darmbakterien mit der Lust auf Süßes und deinem Gewicht zu tun haben und was davon nur Schlagzeile ist. 

Morgens Haferflocken, mittags Vollkornbrot, im Badezimmerschrank eine Dose Darmkapseln. Und trotzdem kommt nachmittags pünktlich die Lust auf Süßes, der Bauch fühlt sich abends gespannt an, und die Waage bewegt sich nicht. Erst war es das Fett, dann die Kohlenhydrate, dann die Hormone. Und jetzt soll es auch noch der Darm sein? 

In dieser Folge schaue ich mir an, was die Forschung zum Darmmikrobiom und zum Gewicht tatsächlich zeigt, was gut belegt ist und wo die Übertreibungen anfangen. Auch bei mir selbst. 

In dieser Folge erfährst du: 

• warum dein Darm wie ein Stall funktioniert und das Futter entscheidet, wer darin lebt
• wie Darmbakterien über kurzkettige Fettsäuren dein Sättigungsgefühl mit anstoßen
• warum Emulgatoren und Süßstoffe aus hochverarbeiteten Lebensmitteln die Darmbarriere belasten können
• warum eine klassische Diät den Darm nicht umbaut und das beim Jojo-Effekt eine Rolle spielt
• was der berühmte Mäuseversuch zeigt und was nicht
• was von Probiotika beim Abnehmen zu halten ist
• warum Leinsamen, Bohnen und Gemüse mehr Ballaststoffe liefern als Vollkornbrot

Die Folgen, die ich in dieser Episode erwähne:
 

• Jojo-Effekt durch falsche Darmflora: https://www.buzzsprout.com/2020506/episodes/12539835
• Viszerales Fett: Der unsichtbare Grund, warum Abnehmen oft nicht funktioniert: https://www.buzzsprout.com/2020506/episodes/18512555
• Hochverarbeitete Lebensmittel – Wie sie deinen Stoffwechsel manipulieren: https://www.buzzsprout.com/2020506/episodes/18704936

 
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Deine Beine bleiben bei jeder Diät gleich, während Gesicht und Bauch schmaler werden? Dahinter kann ein Lipödem stecken. 

Oben passt die 38, unten kaum die 44. Die Beine sind abends schwer und prall, blaue Flecken kommen schon bei kleinen Stößen, und beim Arzt hörst du, du sollst halt weniger essen und dich mehr bewegen. Das machst du seit Jahren. Und trotzdem bleiben die Beine, wie sie sind. 

In dieser Folge erkläre ich dir, was ein Lipödem ist, woran du es von normalem Übergewicht unterscheidest und warum ausgerechnet der klassische Abnehm-Rat hier nicht funktioniert. 

In dieser Folge erfährst du: 

• woran du ein Lipödem erkennen kannst und warum der Schmerz seit der Leitlinie 2024 dazugehört
• warum Lipödem-Fett nach eigenen Regeln funktioniert und was Östrogen, Pubertät, Schwangerschaft und Wechseljahre damit zu tun haben
• warum Übergewicht ein Lipödem nicht verursacht, eine Gewichtszunahme es aber verschlimmern kann
• warum Crash-Diäten, Kalorienhungern und Sprungtraining beim Lipödem eher schaden
• was Studien zu blutzuckerstabiler, kohlenhydratarmer und mediterraner Ernährung zeigen, auch ganz ohne Kaloriendefizit
• welche Bewegung guttut und warum das Gewicht inzwischen sogar über die Kassenleistung bei der Fettabsaugung mitentscheidet

Ich bin kein Arzt. Wenn du dich wiedererkennst, lass es bitte fachärztlich abklären, zum Beispiel in der Phlebologie, Angiologie oder Dermatologie.
 
Die Folgen, die ich in dieser Episode erwähne:
 

• Insulinresistenz bei Frauen – oft übersehen, aber entscheidend:
  https://www.buzzsprout.com/2020506/episodes/18662042
• Mediterrane Ernährung – keine Diät, sondern eine Lebensstrategie: https://www.buzzsprout.com/2020506/episodes/18827976

 
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Du isst wie früher und nimmst trotzdem zu? In den Wechseljahren steckt oft Muskelabbau dahinter, und der verändert deinen Stoffwechsel leise mit. 

Die Waage zeigt dasselbe wie vor drei Jahren, und trotzdem zwickt die Hose. Der Po wird flacher, die Oberarme weicher, die Einkaufstaschen schwerer. Du hast an deinem Essen nichts geändert, vielleicht isst du sogar weniger. Und irgendwann denkst du: Mein Körper macht einfach nicht mehr mit. 

Dein Körper macht sehr wohl mit, er baut nur gerade um. In dieser Folge geht es darum, was dabei mit deinen Muskeln passiert und warum das weit mehr ist als eine Figurfrage. 

In dieser Folge erfährst du: 

• warum deine Muskeln die Kraftwerke deines Stoffwechsels sind und was sinkendes Östrogen damit zu tun hat
• warum ein Kilo Muskel in Ruhe gar nicht so viel verbrennt und der Muskelabbau trotzdem so viel ausmacht
• warum die Waage gleich bleiben kann, während sich dein Körper deutlich verändert
• acht Alltagszeichen, an denen du Muskelabbau bei dir erkennst
• warum jede Diät Muskulatur kostet und Joggen und Radfahren den Abbau nicht aufhalten
• warum deine Muskeln in dieser Lebensphase mehr Eiweiß pro Mahlzeit brauchen, auch aus pflanzlichen Quellen
• was deine Smartwatch über deinen Verbrauch nicht weiß
• vier Richtungen, mit denen du die Kraftwerke wieder in Betrieb nimmst

Die Folge, die ich in dieser Episode erwähne:
 

• Sarkopenie ist kein Seniorenproblem — sondern ein Stoffwechselthema

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Tagsüber hast du dich im Griff, abends geht es mit dir durch? Bei Frauen ab 40 steckt oft Ghrelin dahinter, das Hormon, das deinen Hunger meldet. 

Morgens ein Kaffee, mittags ein Salat, und am Nachmittag bist du eigentlich ganz zufrieden mit dir. Dann stehst du um halb sieben in der Küche, kochst für die Familie, und bevor das Essen auf dem Tisch steht, hast du schon ein Stück Brot, die Nudeln vom Probieren und den Käserand gegessen. Später auf dem Sofa kommt die Schokolade. Und der Gedanke dazu ist immer derselbe: Warum schaffe ich das tagsüber und abends nicht? 

Das hat nichts mit Disziplin zu tun. Ghrelin funktioniert wie eine Tankanzeige, und diese Anzeige kennt nur den kleinen Tank, nicht deine Reserven. 

In dieser Folge erfährst du: 

• wo Ghrelin gebildet wird und warum es dir Hunger meldet, obwohl dein Körper genug Energie gespeichert hat
• warum sich der Hunger am Abend schon beim Frühstück und beim Mittagessen entscheidet
• warum Ghrelin gezielt nach Brot, Nudeln und Süßem fragt und nicht nach Gemüse
• acht Alltagszeichen, an denen du eine überdrehte Tankanzeige bei dir erkennst, und warum Durst sich oft genauso anfühlt wie Hunger
• wie der Abnehmcoach selbst einmal bei 105 Kilo gelandet ist, mit genau diesem Abend
• welche Rolle Stress, eine schlechte Nacht und frühere Diäten spielen
• warum langes Joggen auf leeren Magen den Hunger am Abend eher lauter macht
• warum der typische Low-Carb-Teller die Anzeige zusätzlich reizt
• vier Richtungen, mit denen die Anzeige wieder ruhiger wird

Die beiden Folgen, die ich in dieser Episode erwähne:
 

• Blutzuckerschwankungen bei Frauen ab 40 — warum dein Heißhunger nichts mit Disziplin zu tun hat
• Die Gen-Falle — Bist du deinem Übergewicht wirklich ausgeliefert?

 
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Du bist satt und isst trotzdem weiter. Bei Frauen ab 40 steckt dahinter oft eine Leptinresistenz: Das Sattsignal wird gesendet, aber nicht gehört. 

Der Teller ist leer, und eine halbe Stunde später stehst du wieder vor dem Kühlschrank. Nach dem Herzhaften kommt das Süße, nach dem Süßen wieder etwas Salziges. Tagsüber hältst du dich zurück, abends kippt es. Und der Gedanke danach ist jedes Mal derselbe: Bei allen anderen springt irgendwann ein Schalter um, und bei mir bleibt er aus. 

Bei den meisten Frauen, die damit zu mir kommen, fehlt nicht das Sättigungshormon. Es ist reichlich davon da, und im Gehirn kommt trotzdem nichts an. Das ist keine Willensfrage, das ist eine Empfangsfrage. 

In dieser Folge erfährst du: 

• was Leptin ist, wo es gebildet wird und warum ausgerechnet Fettzellen es herstellen
• warum bei einer Leptinresistenz meistens zu viel davon im Blut ist und nicht zu wenig
• warum dein Gehirn ein Dauersignal irgendwann behandelt wie einen Wecker, den du seit Jahren hörst
• acht Alltagszeichen, an denen du das bei dir erkennst, ganz ohne Blutwert
• warum jede Diät den Empfang zusätzlich stört und das noch Jahre später nachwirkt
• was eine schlechte Nacht am nächsten Tag mit deinem Appetit macht, und was die Forschung dazu wirklich hergibt
• warum du hochverarbeitete Produkte schneller isst, als deine Sättigung überhaupt reagieren kann
• warum „iss einfach weniger" bei diesem Thema in die falsche Richtung zeigt
• vier Richtungen, die den Empfang wieder besser machen

Wenn du wissen willst, wie das in einem vollen Alltag zusammenpasst, schau dir mein kostenloses Online-Seminar an: Stoffwechsel statt Diätstress. Den Link findest du hier in den Shownotes.
 
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Du fastest seit Monaten 16 Stunden und es passiert nichts. Bei gestressten Frauen ab 40 hat das einen Grund: Autophagie braucht Ruhe, nicht Härte. 

Du lässt das Frühstück weg, du trinkst morgens nur Kaffee, du ziehst das sogar am Wochenende durch. Die Waage steht trotzdem. Der Bauch bleibt, wo er war. Und deine Energie ist eher schlechter geworden als besser. Der Gedanke danach ist immer derselbe: Warum funktioniert das bei allen anderen und ausgerechnet bei mir nicht? 

Bei den meisten Frauen, die damit zu mir kommen, ist das Problem nicht zu wenig Konsequenz. Es ist zu viel davon. Denn dein Körper räumt nur auf, wenn er sich sicher fühlt — und unter Dauerstress fühlt er sich nicht sicher. 

In dieser Folge erfährst du: 

• was Autophagie ist und warum sie nicht durch weniger Essen ausgelöst wird, sondern durch etwas anderes
• warum chronischer Stress die stärkste Bremse dafür ist, stärker als jedes Zeitfenster
• warum dein Körper es genauso hält wie eine Schule, in der nur in den Ferien gebaut wird
• warum Intervallfasten beim ersten Anlauf funktioniert hat und beim dritten nicht mehr
• sieben Zeichen an einem ganz normalen Tag, an denen du merkst, dass gerade nichts aufgeräumt wird — ohne Blutwert
• warum Fasten, wenig essen, hartes Training und kurze Nächte zusammen nicht vier gute Vorsätze sind, sondern vier Stressoren
• warum „entspann dich doch mal" der unbrauchbarste Rat zu diesem Thema ist
• für wen längere Essenspausen nicht geeignet sind
• vier Richtungen, die dagegen helfen — und warum eine davon heißt: iss mehr, aber anders

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Morgens sieht der Bauch normal aus, abends steht er nach vorne und fühlt sich hart an. Bei Frauen ab 40 steckt dahinter oft Cortisol. 

Du isst nicht mehr als vor zehn Jahren, du bewegst dich sogar mehr, und trotzdem sammelt sich alles in der Mitte. An Armen und Beinen ändert sich nichts. Nachts wachst du kurz vor drei auf, und dein Kopf ist sofort wach. Morgens kommst du kaum hoch, abends bist du müde und gleichzeitig aufgedreht. 

Cortisol ist dabei nicht dein Feind. Es ist dein Beschützerhormon, und es wird erst zum Thema, wenn es nicht mehr abschaltet. Denn unter Dauerstress verbrennt dein Körper am liebsten Zucker und verteidigt sein Fett. Und er legt seinen Vorrat genau dort ab, wo er am schnellsten wieder drankommt. 

In dieser Folge erfährst du: 

• warum sich das Fett ausgerechnet in der Mitte sammelt und nicht an Armen und Beinen
• was das Fett, das du kneifen kannst, von dem unterscheidet, das du nicht kneifen kannst
• warum dasselbe Fett früher an Hüfte und Oberschenkeln gelandet ist und ab 40 nicht mehr
• sieben Zeichen an einem ganz normalen Tag, an denen du es erkennst — ohne einen einzigen Blutwert
• einen Selbsttest mit dem Maßband, der zwei Minuten dauert und niemanden außer dir braucht
• was passiert, wenn Cortisol und Insulin gleichzeitig oben stehen
• warum weniger essen und mehr Sport die Sache in dieser Lage eher verschärfen
• fünf Dinge, die du ab morgen anders machen kannst, und warum keines davon „reiß dich zusammen" heißt

 
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Das Süße um halb vier ist kein Willensproblem, sondern ein Blutzuckerproblem. Und bei Frauen ab 40 sieht der Tag davor meist völlig unauffällig aus. 

Du frühstückst dein Müsli, mittags gibt es eine Kleinigkeit, nachmittags brauchst du trotzdem verlässlich etwas Süßes. Abends wanderst du durch die Küche, obwohl du eigentlich gegessen hast. Und dann denkst du, es liegt an deiner Disziplin. 

Es liegt an deinem Blutzucker. Denn jedes Mal, wenn er steigt, schüttet dein Körper Insulin aus — und solange Insulin unterwegs ist, steht deine Fettverbrennung still. Nicht ein bisschen langsamer, sondern still. 

In dieser Folge erfährst du: 

• warum Brot, Nudeln, Reis und Müsli für deinen Körper dasselbe sind wie Zucker
• was Insulin nebenbei mit deiner Fettverbrennung macht, und wie lange das anhält
• warum die Rechnung bei drei Mahlzeiten plus Snacks nie aufgeht
• acht Zeichen an einem normalen Tag, an denen du es erkennst — ohne Blutwerte
• warum das Nachmittagsloch immer zur selben Uhrzeit kommt
• was der Unterschied zwischen echtem Hunger und Appetit ist, und woran du ihn in zwei Sekunden erkennst
• was metabolische Flexibilität bedeutet und warum dein Körper das Umschalten verlernen kann
• fünf Dinge, die du ab morgen anders machen kannst, eines davon dauert 10 Minuten

 
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